Jean francois casanova alain ducasse biography
Jean francois casanova alain ducasse biography
Jean francois casanova alain ducasse biography children...
Jean-François Casanova: “Hem portat Coya a Barcelona per ser part d’aquesta ciutat”
El nou estadi del FC Barcelona és construït des de l’estiu passat pel grup turc Limak, però aquest no és l’únic pont que ha teixit la capital catalana amb el país otomà aques últim any.
El juliol del 2023 una altra gran corporació familiar turca, DoğuşGroup, va aterrar a Barcelona en obrir a l’Hotel W un restaurant de la cadena internacional Coya, nascuda fa dotze anys a Londres i que avui també és present a ciutats com París, Montecarlo, Riyadh, Dubai, Abu Dhabi, Doha, Míkonos i Marbella.
Especialitzada en cuina peruana amb influènciachifa i nikkei (xinesa i japonesa), Coya compta ara amb un total d’onze restaurants al món i projecta obrir entre 2025 i 2026 tres locals més a Atenes, Milà i Eivissa.
L’any passat, la marca es va centrar en el seu desembarcament al mercat espanyol i ho va fer amb una doble obertura a Marbella i a Barcelona, de l